グルテンフリー

こんにちは、受付の沼野です
私はアレルギー性鼻炎があり、薬で症状を抑えて生活しています

アレルギー性鼻炎対策を調べていたら、
グルテンフリーの生活をすると花粉症が和らぐという記事を目にしました

「グルテンフリー」とはグルテンを摂取しない食事方法、
もしくはグルテンを含まない食品のことです

グルテンフリーは、もともとグルテンアレルギーの人たちの体質改善が目的の食事療法でしたが、
健康な人が実践したところ体質改善に効果があったと話題になり広まりました

しかし、グルテンフリーの食生活が健康に与える影響は、まだ医学的には証明されていないようです

私たちの生活にはさまざまな食材に小麦粉が使われていますので、
完全なグルテンフリーの食生活はなかなか難しいのですが、

体調と相談しながら、食生活改善の一環として、
楽しみながら試してみようかと思っています

おすすめなどがありましたら、是非教えてください！

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